Ленивый пирог (форма 22 см) ✅1 круглый лаваш или тортилья ✅3 яйца ✅3 ст.л греческого йогурта или сметаны 10% ✅50 г ветчины ✅70 г сыра ✅1 средний помидор (или несколько томатов черри) ✅зелень (у меня шпинат) ✅соль и специи по вкусу В форму выкладываю лаваш, сверху разбиваю яйца, добавляю греческий йогурт, зелень, порубленную мелко ветчину и хорошо перемешиваю. Сверху выкладываю нарезанные кружочками помидоры и посыпаю тёртым сыром. Ставлю в духовку при 180° на 25-30 минут. Приготовление на видео