А вы уже знали, что 30 мая - День Окрошки? А вы открыли сезон окрошки? Разбираем пользу блюда вместе! Мы да! Приготовили вкуснейшую и исключительно из полезных ингредиентов! Давайте разберем тарелку "на атомы" в стиле Cook IQ Итак, состав моей окрошки: 🟢 Вареный картофель - источник энергии (крахмал) 🟢 Вареные яйца - источник железа и белка 🟢 Огурцы - вода и вывод токсинов 🟢 Редиска - фенолы для улучшения усвоения витаминов 🟢 Индейка (тушенная) - животный белок, железо 🟢 Петрушка - витамин С (помогает усвоению железа из мяса и яиц) 🟢 Укроп - витамин С +стимулирует пищеварение 🟢 Зеленый лук - источник цинка (укрепляет ногти и волосы) 🟢 Кефир 3,2% - молочный белок и бифидобактерии 🟢 Сметана 15% - увеличение жирности и наличия витамина Е, для усвоения всех витаминов Нравится такие разборы? Уже ели окрошку? Любите на Квасе или Кефире?