🤩🤩🤩🤩🤩🤩 Новые зерна на фильтре: яркий африканский лот с ягодным профилем вкуса и сочным обволакивающим телом. Свежий урожай из Бурунди! Бурунди находится в районе Великих Африканских озёр на востоке континента, и кофе отсюда славится своим характерным вкусовым профилем. Всё производимое здесь зерно относится к категориям SHG (Strictly High Grown - исключительно высокогорный) и SHB (Strictly Hard Bean - исключительно плотное зерно). Производство в регионе в основном сосредоточено на мелких фермерских хозяйствах и кооперативах - фермеры уделяют особое внимание селекции ягод и первичной обработке. Ягоды лота обработаны мытым способом. Хотя Бугесера не является самым высокоурожайным регионом страны, его кофе высоко ценится на международном рынке. За стабильность качества и узнаваемый вкусовой профиль - он попадает в категорию спешелти и участвует в премиальных аукционах. Кислотность – Средняя Плотность – Средняя Обработка – Мытая Оценка SCA – 86,5 Вкусовой профиль – светлая карамель, чернослив, черноплодка, специи Регион – Бугесера Сорт – Красный Бурбон Высота произрастания – 1650-2000 м Заходите пробовать! С 🤩 Шишка.