#кофеёк #рецепты #цитаты Кофе с чесноком: версия от Ю. Семенова Поздняя осень просто создана для дегустации чего-нибудь этакого... 😉 Штирлицу из книги этот кофе понравился. Правда, Штирлицу киношному его не наливали, но не суть. 🧄+☕ =? Экзотика, конечно, но приготовленный по этому рецепту напиток совсем не пахнет чесноком. А зато приобретает интересные пряные ноты. “Джекобс отошел к камину - там у него стояла кофемолка и маленькая электроплита с медными турочками. Споро и красиво, как-то по-колдовски, он начал делать кофе, объясняя при этом: — В Анкаре мне подарили рецепт, он сказочен. Вместо сахара — ложка меда, очень жидкого, желательно липового, четверть дольки чеснока, это связывает воедино смысл кофе и меда, и, главное, не давать кипеть. Все то, что закипело, лишено смысла. Ведь и люди, перенесшие избыточные перегрузки — физические и моральные, — теряют себя, не находите?” © Ю.Семенов "Экспансия-I. По лезвию бритвы" Art Café