357просмотров
51.6%от подписчиков
25 марта 2026 г.
Score: 393
Не пуэром единым. Привезли 5 красных — обновили триаду дикорастущих из Юньнани, добавили пурпурный шайхун и нуарные иглы из Фэнцина. 1. Гу Шу Е Шэн Хун Ча, «Красный с дикорастущих древних деревьев»
Всё же сырьё с 300-летних деревьев — это вам не шутки. Обновлённый Гу Шу Е Шэн это по-прежнему чай фантастической глубины и полноты, теперь ещё более сочный, звонкий и чистый. Смесь старой древесины, грейпфрута, тёмного мёда. 2. Е Шэн Чжунго Хун, «Дикий Китайский красный»
Пьяняще-ароматный красный по рецептуре, изобретённой в Фэнцине в начале 2000-х. Абрикосовая косточка, шоколад и амаретто складываются в ощущение сильного, темпераментного и почти страстного чая. 3. Е Шэн Хун Ча, «Дикорастущий красный»
По-прежнему квинтэссенция всего, за что стоит любить дикие юньаньские деревья: пряность, сладость и длительное послевкусие в грейпфрутово-смородиновых тонах. Красивый древесно-сандаловый шлейф в пиале и дзэнская улыбка на губах. 4. Цзы Шай Хун, «Пурпурный красный с сушкой на солнце»
На первый взгляд — обычный шайхун, но редкое сырьё даёт знать о себе уже в аромате: помимо кислинки и дерева характерная пурпурная пряность. Раскрывается тепло, бархатисто, терпковато, следуя со всеми остановками через сухофрукты (курага, урюк) и цитрусы (грейпфрут) к древесно-благовонным оттенкам (прогретая деревяшка). Послевкусие свежее, чистое. 5. Фэнцин Е Шэн Да Чжэнь, «Большие дикорастущие иглы из Фэнцина»
Прямолинейный и тонкий — форма определила содержание. Несмотря на визуальное сходство с чжунгохунами, этот чай по духу ближе к дяньхунам. Шоколадный, чуть хлебный, с приятным дополнительным штрихом дикого сырья. Приходите пробовать, друзья.