🍗 Хрустящие куриные крылышки без хлопот — легко и дома! На 1 кг куриных крыльев: - 1 литр растительного масла - 500 г муки - 1 ст. л. паприки - 1 ст. л. соли - 1 ч. л. куркумы - 1 ч. л. имбиря - 1 ч. л. чёрного перца - 50 мл оливкового масла - 200 мл воды 🔥 Готовим так: Аккуратно разрежьте крылышки на три части по суставам, кончики выбросьте. Возьмите две основные части, сложите в миску, добавьте специи, оливковое масло и воду. Пусть маринуются пару часов. Смешайте муку с паприкой. Обваляйте крылья в муке, омокните в воде, снова в муку — чтобы образовался плотный хрустящий слой. Жарьте на среднем огне в разогретом масле около 10 минут до золотистой корочки. Подавайте с любимым томатным соусом или кетчупом. Приятного! 🍽️ Вкусный маршрут