Торт Пани Валевская Тесто ( Размер 28Х38): Мука 270 гр Соль щепотка Разрыхлитель 1.5 ч л Сахарная пудры 50 гр Сливочного масло 180 гр Желток 3 шт Сметаны 80 гр Выпекать при 180° 10 мин Ягодная начинка: Джем из смородины 500 гр Крем: Сахар 120 гр Крахмал кукурузный 50 гр Желток 3 шт Молока 600 гр Сливочное масло 180 гр Меренга: Белки 6 шт Лимонная кислота щепотка Сахар 200 гр Крахмал кукурузный 10 гр Орехи 100 гр Выпекать при 150° 35 мин Автор Кожева Екатерина