Мне кажется (или не кажется), что деятельность нутрициологов выглядит какой-то не очень понятной со стороны. Ну ок, об «альтернативных» специалистах представление более-менее имеется: отправили сдать анализы, «расшифровали» по хитрой схеме, БАДы и детоксы назначили. А с «обычными» нутрициологами что? Про тарелку и так все знают. Рекомендации ВОЗ не скрыты. Счётчик калорий (при желании) на телефон устанавливается. «Ешьте больше овощей, а сладости – поменьше?» – тоже вроде не новость. Зачем тогда нутрициолог? Контролировать тарелку и говорить, чего там много/мало? Ага, и привет, дополнительный эмоциональный дискомфорт. Мы, конечно, помогаем по-разному, здесь нет единого шаблона. Но в целом, это про поддержку и про взгляд со стороны. Вот, например, даже просто поменять сыр с запечённой птицей местами в разных приёмах пищи – может оказаться отличной стратегией для лучшего контроля сытости. Главное понимать, что мы делаем и зачем в конкретной ситуации. И чтобы не противоречило вкусовым предпочтениям. •