💚Самый безопасный материал посуды — чугун. К минусам можно отнести, что достаточно сложно готовить без масла, а также такая посуда может насыщать пищу небольшим количеством железа, важно сразу переложить готовую еду из чугунной посуды. Также посуда из нержавеющей стали с маркировкой 18/0 считается безвредной. ⠀ 💚Самая опасная посуда — алюминиевая и медная. Алюминий сильнейший нейротоксин, медная посуда про взаимодействие с кислыми продуктами выделяет много меди. ⠀ Что касается контейнеров для еды: в идеале использовать стеклянные, керамические, из нержавейки или эмалированные. Категорически ⛔️⛔️⛔️не рекомендую использовать алюминиевые и пластиковые. В качественных пластиковых контейнерах можно хранить что-то сухое, положив предварительно бумажные салфетки и не очень долго⛔ ‼️‼️‼️Ни в коем случае не греть. Исследования показали, что одной из причин онкологии, гормональных сбоев является то, что люди стали разогревать и хранить еду в пластике. ⠀ Фольга для запекания⛔очень опасна для здоровья. Фольга— источник алюминия. Специи, лимонный сок, которым вы приправили блюдо, повышают впитывание приготавливаемой еды частиц алюминия в несколько сотен раз‼️ ⠀ Берегите себя🙌