Доброе утро. Давно не делилась с Вами находками. Вот такие они у меня сегодня получились — оладушки, как в детстве 🥞 (смесь купила в магазине Ярче). Румяные, пухлые, с хрустящей корочкой и мягкие внутри. Не резиновые, не сырые — а именно те самые, которые жарили дома на чугунной сковороде, когда кухня наполнялась запахом тепла и уюта. Оладьи любят спокойствие и внимание, тогда они отвечают тем же 😉 Подавать можно хоть со сметаной, хоть с мёдом, хоть просто так — со сладким чаем. Проверено: исчезают быстрее, чем успеваешь переложить на тарелку. 🤍