​Железо и марганец защищают мозг от когнитивных нарушений 🥑 В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Nutrients, ученые изучили связь между потреблением с пищей минеральных веществ и риском когнитивных нарушений у пожилых испанцев. Результаты исследования показали, что повышенное содержание железа и марганца в рационе у женщин снизило риск возникновения когнитивных нарушений. Однако у мужчин подобной связи выявить не удалось. Возможно ли использовать диету для борьбы с нейродегенеративными заболеваниями? Сегодня деменцией страдают около 50 миллионов человек во всем мире, и ежегодно к этому числу добавляется еще 10 миллионов пациентов. Обычно деменция начинается с легких когнитивных нарушений и хотя эти проблемы могут быть отсрочены из-за изменений в поведении и образе жизни (диета, терапия гипертонии, когнитивная стимуляция), фармакологически одобренных «лекарств» от этого состояния пока не существует. У людей старше 65 лет с легкими когнитивными проблемами (память, внимание) риск развития деменции в 5 раз выше, чем у других возрастных групп. Несмотря на это даже небольшое вмешательство в повседневный образ жизни, может задержать или даже обратить вспять легкие когнитивные симптомы. Сегодня проверенными методами для борьбы с деменцией, являются: физическая активность и упражнения, отказ от курения/употребления алкоголя и соблюдение диеты. Какая именно диета полезна для мозга? «Средиземноморская диета»; DASH-диета против гипертонии. В качестве анти-нейродегенеративной лечебной диеты специалисты советуют сочетание «Средиземноморской» и DASH - диет. ‼️ Несмотря на это, эксперты изучавшие воздействие на мозг витаминов, минералов и жирных кислот пришли к выводу, что такие минералы, как: железо, медь, цинк, магний, марганец и селен, напрямую связаны с улучшением когнитивных функций. Все они играют большую роль в восстановлении ДНК и обладают антиоксидантным действием. В ходе нового исследования женщины (средний возраст – 59 лет) получали значительные суточные дозы железа и марганца. Данные минералы и, в чуть меньшей степени, медь оказывают защитное действие против прогрессирования когнитивных нарушений и возникновения болезни Альцгеймера. Последующие исследования будут в большей степени сконцентрированы на изучении биохимии защитного механизма. #здоровыйобразжизни #диета #болезньальцгеймера #исследования #зож #питание #мозг #здоровье