🎄 Рождественский пост и питание: как не уйти в дефициты Рождественский пост — это не про «потерпеть» и не про строгую диету на каше и хлебе Пост — про воздержание с рассуждением, а питание в это время должно поддерживать тело, а не истощать его Как православный нутрициолог, часто вижу одно и то же: человек убирает животную пищу, но не выстраивает полноценную замену Результат — слабость, раздражительность, упадок сил и срывы ❌ Это не цель поста 🕊 Основные принципы питания в Рождественский пост 1️⃣ Достаточно энергии Пост — не время хронического голода. Если постоянно хочется есть, мёрзнете, нет сил — калорийность слишком низкая В рационе должны быть: крупы картофель, корнеплоды растительные масла орехи и семена (умеренно) 2️⃣ Белок — каждый день Самый частый дефицит в пост — белок Источники: бобовые (чечевица, нут, фасоль) грибы тофу орехи и семена в разрешённые дни — рыба и морепродукты 👉 Белок — в каждом приёме пищи, а не «когда получится». 3️⃣ Жиры — не враг Без жиров страдают гормоны, кожа, усвоение витаминов Добавляйте: оливковое, льняное масло авокадо орехи семена 4️⃣ Разнообразие вместо строгости Гречка каждый день — не подвиг Чем разнообразнее рацион: разные крупы разные овощи разные источники белка тем ниже риск дефицитов и срывов. 5️⃣ Послабления — это нормально При анемии, беременности, хронических заболеваниях, восстановлении форма поста может и должна быть мягче В православии это не грех, а забота о теле как о храме Духа Святого ✨ Пост не должен делать нас: злыми слабыми раздражёнными осуждающими Иногда самый правильный пост — это умеренность, благодарность и внимательное отношение к себе С миром, пользой и рассуждением 🍪