🤤ПП Банановый кекс ⠀ ▪️Ингредиенты: ▫️Банан - 100 гр. ▫️Яйцо С0 - 1 шт. ▫️Йогурт греческий - 70 гр. ▫️Мука - 100 гр. (овсяная + рисовая 1:1) ▫️Разрыхлитель - 7 гр. ⠀ ▪️ Приготовление: Банан размять вилкой. Яйцо взбить до пышной пены. Добавить к нему банан и греческий йогурт, снова взбить. Финально всыпать муку с разрыхлителем, взбить до объединения. Можно добавить в тесто орехи/шоколад/ягоды, у меня свежая голубика 100 гр. Переложить тесто в форму, украсить сверху можно кружочками банана, также орехами или шоколадом.. у меня миндальные лепестки. Духовку предварительно разогреть до 180 разумов. Выпекать кекс 30 минут. ⠀ 🔻КБЖУ на 100 гр. без учета добавок: 195/8/4/32. 🔺Общий вес ~ 300 гр. Автор