«Морковный торт»🥕 🍰 Ароматный и очень нежный торт. Не нуждается в пропитке. Получится с первого раза. Ингредиенты на 1 бисквит(я пекла 2) : 📌3 яйца 📌160 г сахара 📌160 г муки 📌ванилин (1 пакетик) 📌щепотка соли 📌разрыхлитель 10 г 📌растительное масло 70 мл 📌корица 0,5 ч л 📌грецкий орех 90 г (по желанию) 📌морковь 180-200 г Крем на весь торт, на 2 бисквита. Для крема: 📌творожный сыр 600 г 📌сливки 33 % 200 мл 📌сахарная пудра 200 г 1. Взбиваем миксером яйца, сахар, соль и ванилин 5-6 минут по пышной массы. Добавляем в массу корицу, разрыхлитель, масло, муку и перемешиваем лопаткой. 2. В полученную массу добавляем натертую на мелкой терке морковь и измельчённые орехи. Переливаем массу в формы и отправляем в разогретую до 180’С духовку до готовности. Примерно 25 минут. У меня формы диаметром 24 см. 3.Остывший бисквит делим на 2 части. Для крема взбиваем творожный сыр и сахарную пудру до однородности. Затем добавляем сливки. 4. Собираем торт и украшаем по желанию. Всем приятного чаепития 🥰