Запеченая красная рыбка (или белая - дорада, сибас) на овощной подушке. Это ооооочень простое, вкусное и ППшное блюдо, которое готовлю на праздничный стол дома, на даче, когда собираются родные, близкие, друзья. Всегда это блюдо улетает на ура, тк оно легкое и очень вкусное. Когда шашлыки съедены и уже ничего не хочется, все доедают с удовольствием это блюдо. Да и просто за семейным уютным субботним столом оно невероятно в тему. Ингредиенты и готовка: Любые сезонные овощи, можно взять мини картофель, мини морковку, мини кукурузу, кабачок, перчик, томат, да все, что любите и что есть в холодильнике. В форму укладываем овощи, перемешиваем, присаливаем. На овощи укладываем рыбку (обычно потрошенную целиком, а не стейками, как на видео) - рыбку надрезаем насечками, солим. Внутрь рыбки пару ломтиков лимона и пару веточек розмарина. Накрываем фольгой и убираем часика на 1,5 на 180 гр. Готовится долго, тк много овощей. Это оооочень вкусно! Бон аппетит! +1 к ГастроСиле Дайджест всех рецептов Переходим в Мах, там все видео летают 😅