Соус из курицы🍲 Ингредиенты: курица мелко нарезанная (ножки и крылья) лук репчатый 2 шт картофель 5-6 шт морковь 1 средняя сливочное масло 30 г помидор 2 средних чеснок 2-3 зубчика зелень по вкусу соль, чёрный перец по вкусу лавровый лист 2 шт. вода кипяченная 2 литра Приготовление: 1.Мелко нарезанную курицу выложите на разогретую сковороду или в кастрюлю с толстым дном. Добавьте соль и любимые специи. Обжаривайте до готовности, пока полностью не испарится сок и кусочки слегка подрумянятся. 2.Положите лук, нарезанный полукольцами или перьями, и обжаривайте до мягкости и лёгкой золотистости. 3.Добавьте крупно нарезанный картофель, морковь, сливочное масло, соль, перец и два листочка лаврового листа. Введите натёртый на мелкой тёрке помидор, перемешайте и залейте всё водой, примерно 2 литра, чтобы ингредиенты были полностью покрыты. Продолжение в комментариях…