Съели всю ряпушку, погуляли, надышались и зарядились хорошим настроением в преддверии самых темных месяцев в году. Кажется, попробовать такое изобилие и такие разные прочтения ряпушки в одной точке в Калининградской области вряд ли кому до этого представлялось возможным. Ряпушка копченая, малой соли, на гриле, с печеным картофелем, бородинским хлебом, хрустящей лепешкой, картофельной питой, кабачками, дивными соусами, и даже в супе кимчи – это лишь вершина айсберга. 🧡 Спасибо гениями – владельцам, шефам и командам ресторанов @seasonskaliningrad (Seasons) 🐟 «Судак»🐟 @restaurant_telegraph (Телеграф)🐟 «Балт»🐟 «Штайндамм 99» 🐟 за поддержку и за такой высокий творческий полет!