Про «старую обжарку» на маркетплейсах: как это работает на самом деле Иногда нам прилетает отзыв в духе: «Прислали старый кофе, обжарка 3-4 месяца назад». Понимаем эмоции 🥹 Но давайте по-человечески: мы не «сливаем» на маркетплейсы старьё. Мы обжариваем регулярно и отправляем партии на склады Ozon. А дальше начинается самое интересное ⬇️⬇️⬇️ Что происходит на складе Представьте контейнер с нашим кофе на складе. В него приезжает партия январская, потом февральская, потом мартовская. И вот вопрос: как вы думаете, сотрудник склада в марте будет выбирать пачки по принципу «сначала продам январь, потом февраль, потом март»? Не будет. У него нет задачи и инструмента «вручную» разбирать обжарки. Он видит товар, видит срок годности и собирает заказ. Иногда пачка январской обжарки может остаться где-то «внизу», а потом спокойно уехать к вам в мае. Не потому что кто-то вредничает, а потому что это просто логистика большого склада. Почему Ozon считает это нормальным Потому что по документам кофе годен 12 месяцев. И если срок годности подходит к концу, маркетплейс обычно сам снимает товар с продажи заранее. А пока срок годности в порядке для склада это валидный товар, который можно отгружать. Можем ли мы на это повлиять? Если коротко: нет. Когда товар на складе Ozon (а у нас так отгружается подавляющее большинство заказов), его собирают и отправляют сотрудники Ozon по своим правилам. Мы не можем написать «отдавайте только самое свежее» — это так не работает. Тогда как быть, если важна именно свежая обжарка Если вы из тех, кто хочет максимальную свежесть и любит ловить кофе в его лучшем состоянии — берите напрямую в интернет-магазине обжарщика. Там мы действительно можем контролировать, какая партия уедет именно вам. А маркетплейсы тогда зачем? Чтобы было быстро, удобно, привычно, часто с бесплатной/быстрой доставкой. Это нормальный выбор, просто у него есть особенность: обжарка может приехать разная. Выбор всегда за вами! Мы в любом случае рядом 🫶 Просто хочется, чтобы ожидания совпадали с реальностью, и тогда все довольны.