Всем привет. Приготовила детям очень вкусные миндальные печеньки. Рецепт очень простой. Миндально-ванильное печенье ✅100 г. сливочного масла комнатной температуры ✅ 100 г.сахара ✅ 1 яйцо ✅ 150 г пшеничной муки ✅ 60 г миндальной муки ✅ 0,5 ч л разрыхлителя ✅ 0,5 ч л соды ✅ 0,5 ч.л. ванилина Духовку разогреть до 190C. Масло взбить с сахаром в пышную светлую массу. Тонкой струйкой влить яйцо, взбить еще минуту. Отдельно смешать все сухие ингредиенты и добавить к сливочному маслу. Снова взбить до объединения. Сформировать шарики и выложить на застеленный пергаментом противень. Выпекать около 20 минут до легкого золотистого цвета, режим конвекция.