Прошла первая неделя. Начинаем собирать «Родной» в реальность. Рассказываю, что сделали. 1. Дизайн — Провели несколько созвонов с дизайнером — Получили первые коллажи по всем этажам — Подготовлены развёртки стен — Утвердили планировки 2 и 3 этажей Постепенно из «в голове» это превращается в конкретику. 2. Бар — Встретились с Денисом Горячкиным (Balance) — Разобрали эргономику, рабочие зоны и логику процессов Бар — это не про «красиво». Это про скорость, удобство и деньги. 3. Демонтаж и подготовка — Демонтировали старые вывески — Убрали конструкции в зоне гардероба — Приняли решение полностью демонтировать потолок на 3 этаже Ломать не строить. Но без этого дальше никак. 4. Строительные работы — Начали работы по туалетам на 2 этаже — Определили, где будут дополнительные санузлы — Сделали проём под 2 новых туалета — Провели коммуникации Это база. Без неё всё остальное не имеет смысла. 5. Интерьер и детали — Ошкурили и перекрасили барную стойку (та самая, которая теперь стала точкой притяжения) — Идёт сварка конструкции сцены Начинают появляться первые «живые» элементы. 6. Техника и оснащение — Закупили звуковое оборудование — Закупили свет Без этого не будет ни караоке, ни вечеринок, ни той самой атмосферы. 7. Бренд и концепт — Определились с названием — Доработали логотип — Отправили на регистрацию товарного знака — Прописали концепцию заведения Теперь это уже не просто идея, а оформленный бренд. 8. Операционка — Собрали чек-лист открытия (около 800 пунктов) — Составили таблицу ФОТ — Собрали предварительный БДР Это та часть, которую не видно, но именно она держит всё. 9. Сроки — Зафиксировали дату открытия — 1 мая Рефлексия В начале было много переживаний: за концепцию, за сроки, за демонтаж, за бюджет. Но по ходу начали находить решения и компромиссы. И самое важное — проект сдвинулся с места. Если честно, за эту неделю ощущение, что прожили сразу три. И что-то подсказывает, дальше темп будет только расти.