Ужин-реконструкция по меню «Астории» 1914 года! 19 марта при участии международной Гильдии гастрономов Chaîne des Rôtisseurs. Отправной точкой ужина стало меню гостиницы «Астория» 23 сентября 1914 года, которое воссоздал нынешний шеф Франсуа Кантен. Вечер 19 марта 2026 откроет приветственный коктейль с настойками и канапе, завершит чаепитие, а каждое из 7 перемен блюд сопроводит винный пэринг. Гильдия гастрономов Chaîne des Rôtisseurs — старейшая международная ассоциация: основана в 1248 году, конечно, в Париже. На сегодняшний день представлена на всех континентах: это более чем 80 стран и свыше 25 000 членов — отельеров, рестораторов, шеф-поваров и гурманов. Стоимость ужина на 1 персону — 9 500 рублей, включая винное сопровождение. Бронирование по телефону или на сайте.