Во 2-й день 2-го месяца по лунному календарю в Китае отмечают праздник Лунтайтоу (龙抬头 lóngtáitóu) – в переводе «Дракон поднимает голову». В этот день едят блюда, в которых содержится иероглиф 龙. Или добавляют этот иероглиф к названию блюд: лапша – «драконьи усы» 龙须 пельмени – «драконьи уши» 龙耳 блины — «драконья чешуя» 龙鳞 рис – «драконья икра» 龙子 Подписаться: Секреты китайской кухни