я нашла клад, не иначе! это я про рецепт воздушного апельсинового кекса, который надо успеть приготовить за 2 оставшиеся недели поста. 🥪🥪 Берём: 💄апельсин — 2 шт. (цедра + сок 200 мл) 💄сахар — 150 гр 💄мука — 250 гр 💄разрыхлитель — 10 гр 💄растительное масло — 100 гр 💄орехи, курага и чернослив — 100 гр Готовим: 💋 снять цедру с апельсинов и отжать сок. 💋 к цедре и соку добавить сахар, растительное масло и хорошо перемешать. 💋 муку с разрыхлителем добавить к жидким ингредиентам [ работаем только венчиком ]. 💋 сухофрукты и орехи измельчить и добавить в тесто. 💋 переложить кекс в форму и отправить выпекать в разогретую до 180'C духовку на 40-45 мин. Самый простой рецепт выпечки на моей памяти, его даже взбивать не надо, а по вкусу нежный, как пуховый бисквит 💔