Видели, как дрожжи заводятся? Насыпаем их в теплую сладкую воду и через несколько минут дрожжи намокают, набухают, и начинается настоящий ядерный реактор внутри, смотрите, как прикольно 💥 Этот этап - часть классического (шампанского) метода, мы добавляем этот тиражный ликер, а затем разливаем сидр в толстостенные бутылки, чтобы там началось вторичное брожение - это даст требуемое давление внутри и красивую игру пузырьков в бокале 🥂🍾❤️