Утром я вам показала, как ведут себя аминокислоты с водой, стягивают ее на себя, причем даже воду из воздуха, набухают и удерживают её. И показала я вам это, чтобы стал еще более понятен феномен скачущего веса в разные фазы цикла, когда девчата набирают от 2 до 5 кг просто от изменений гормонального фона, и торчащего живота, как вот в этом видео. Давайте попробуем разобраться, что происходит внутри нас. Сегодня многие едят очень много белка (мясо, яйца, протеин), следуя советам «ешь больше белка для похудения». Кстати, видео с животом во вторую фазу чаще всего показывают девушки, занимающиеся фитнесом, качающие железо, пытаясь убедить нас, что это, мол, норма женского организма, и, как мы понимаем, где качалка и штанги, там и протеиновые коктейли. Вот только при поедании белка мы забываем про два важных момента: 1️⃣ Состояние ЖКТ. Если на фоне стресса или во вторую фазу цикла (у девочек) пищеварение замедляется (это особенность влияния прогестерона), белок не успевает полностью расщепиться до аминокислот в тонком кишечнике. Плюс у многих и без цикла полно ЖКТ-шных проблем, в стрессе пищеварение вообще практически выключается, ибо не время есть, время бить или бежать. 2️⃣ Осмотический эффект. Непереваренный белок (крупные пептиды) попадает в толстую кишку. А у белка есть свойство, которое вы только что видели на видео — он работает как магнит для воды. 🔹 Что происходит? Чтобы разбавить эту «белковую массу», организм начинает стягивать воду прямо в просвет кишечника. 🔹 Что мы чувствуем? Живот раздувается, становится тяжелым, плотным, «водянистым» на ощупь. На весах +1 кг (а то и больше), хотя съели вы не так много, ощущение бульканья внутри (как Водяной из мультфильма Летучий корабль) И этот живот часто не про жир. А про воду, которую стянул на себя непереваренный белок. 📌 Вывод: Если вы едите много белка, но при этом замечаете вздутие и отечность живота (особенно во вторую фазу цикла) — возможно, дело не в лишних калориях, и не в «особенностях женского организма» а в том, что белок просто не успевает перевариться и тянет на себя воду (ну или в гормонах, обсуждали это здесь) Как помочь ЖКТ во вторую фазу цикла, да и вообще в любой момент, как отрегулировать свой белковый обмен и найти подходящую именно вам норму, мы еще в декабре разобрали в клубе «Здоровье с умом», если сейчас к нему присоединиться, то у вас сразу же откроется доступ к этим лекциям. На прошлой неделе мы очень подробно разбирали общее влияние стресса на пищеварение в рамках лекций по психосоматике, а на этой и следующей начнем разбирать психосоматические конфликты, непосредственно влияющие на различные органы пищеварительной системы.