Альпийский торт ШИКАРЕН потому что ПРОСТ в исполнении и не нужно быть мега кондитером. Он с ЧИСТЫМ составом, потому что мне это важно как нутрициологу и ВКУСНЫЙ ибо полезное должно быть вкусным. Без сахара Без глютена Без молочки Без крахмалов Без яиц Без желатина Еще и полезный для пищеварения💫 Волшебный десерт!🔥 Приобрести доступ к МК ТУТ 🍒🫐🍓🍊🥝Тут еще и бесконечный выбор вариаций на Ваш вкус - МК один, а приготовить по нему сможете минимум 20 разных тортов на вкус 🔥 А для тех, кто уже его "печет" (в кавычках потому что он без выпечки), делюсь новым лайфхаком - смотрите фото👆🏻 Разноцветные слои я делала и раньше, но если просто делать их по очереди, то при разрезе они отходят, отслаиваются, что в принципе не так страшно, но мне хотелось, чтоб он держался 😁Ведь нет предела совершенству💫 👌🏻Так вот, варианта 2 и оба рабочие, но каждый слегка иначе. 🌱Первый: заливать слой другого цвета, не дожидаясь полного остывания, но при этом дать все-тки время чуть схватиться, тогда переход получается плавный и как бы размытый ( у меня на фото на некоторых так и есть). 🌱Второй: заливать на остывший слой, НО перед этим нижний слой слегка вилкой/венчиком порезать для сцепления. ТОгда слои четкие без переходов и не распадается. 😘У меня в этот раз слои: лесные ягоды манго клубника со сливками вишня, плавно переходящая в ананас💫 Дочка была в восторге!😘 А еще мне попался марципан на меду, из которого я и сделала буквы ZLATA😚 Кто уже готовит Альпийский торт, пробовали делать разными слоями?