2.1Kпросмотров
3 декабря 2025 г.
🎬 ВидеоScore: 2.3K
Нежное и ароматное ореховое печенье с добавлением кукурузной муки. 👍 30 минут и готово !
Ингредиенты:
150 граммов бланшированный и измельченный миндаль
50 граммов кукурузная мука
Соль
Куркума
60 граммов сахар
1 яйцо С2
100 граммов сливочное топлёное масло
По желанию 1 ст л лимонный сок
Получилось 24 шт, вес : 380 граммов
Приятного аппетита !
Бланшированный миндаль — это миндаль без тонкой коричневой кожицы, получен-ный после термической обработки (ошпаривания кипятком). Этот процесс облегчает снятие оболочки, оставляя только гладкое, светлое ядро, которое удобнее использо-вать в кулинарии, особенно в выпечке и кондитерских изделиях.