Хлеб без глютена из муки зелёной гречки , без дрожжей, без закваски, без масла Ингредиенты : 550 мл тёплая вода ( 50 мл - в чиа ) 2 столовые ложки семян чиа 500 гр мука из зелёной гречки ( "цельнозерновая" мука из зерна гречихи, не подвергнутой гидротермической обработке (непропаренная) 50 гр семечки подсолнуха 1 пак. разрыхлитель бг (15 - 17 гр) 2 ч л соль 1 ст л мёд ( можно заменить на кленовый сироп, сироп агавы и т д) 50 гр орехи или семечки 2 ст л яблочный уксус семена мака или льна или орешки для посыпки