🍔Закрытый чизбургер 📝Ингредиенты 🍦Слоёное бездрожжевое тесто - 500 гр 🥩Фарш - 300 гр 🧀Сыр твёрдый - 100 гр 🧀Сыр Чеддер пластиками - 8 шт 🍅Помидор - 1 шт 🧅Лук красный - 1 шт 🌻Растительное масло - для жарки 🥚Яйцо - для смазывания 🥭Кунжут/чёрный тмин - для посыпки Соус: 🥫Кетчуп 🌻Майонез, 🍵Горчица дижонская 🥒Огурцы маринованные 🍞Приготовление 🟣Фарш обжариваем на растительном масле до готовности, сверху посыпаем натёртым сыром 🟣Для соуса смешиваем майонез, кетчуп, горчицу и мелко нарезанные огурцы 🟣Тесто размораживаем при комнатной температуре. Нарезаем так, чтобы получилось 4 одинаковых квадрата. Выкладываем на тесто ломтик сыра, а на него - фарш. Затем поливаем соусом, кладём колоски лука и нарезанный помидор. Накрываем ещё одним ломтиком сыра и чуть подтягивая края скрепляем тесто 🟣Сверху смазываем яйцом и посыпаем чёрным тмином или кунжутом 🟣Отправляем в духовку при 180 градусах примерно на 20 минут Пеките с удовольствием 🤗 Рецепты выпечки #рецепты