БЖ ПЕЧЕНЬ ПО-ГРУЗИНСКИ  ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 помидор  1 синий лук 3 зубчика чеснока кинза ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нарезаем сырые овощи: помидор кубиками, лук 1/4 кольцами, пучок кинзы и чеснок.  2. Кладем порезанные овощи в салатник. 3. Печень обжариваем на растительном масле, предварительно обваляв в муке. 4. Готовую печень выкладываем в салатник к овощам, перемешиваем.  5. Накрываем крышкой, даем настояться минут 10-15. Блюдо готов. Приятного аппетита!