Необычные пирожки с картошкой👌 Ингредиенты: ✅ Картофель 1 кг. ✅ Сыр 150 гр. ✅ Яйца 2 шт. ✅ Сметана 100 гр. ✅ Мука 4 ст/л. ✅ Зелень ✅ Черный перец Способ приготовления: 📝 Отвариваем картофель, разминаем, добавляем черный перец, мелко рубленный пучок зелени, тёртый сыр и всё перемешиваем. 📝 Руками формируем котлеты, как на видео. В отдельное миске смешиваем яйца, соль, сметану, перемешиваем, добавляем муку и перемешиваем до жидкого состояния. 📝 Затем картошку обваливаем в этой смеси со всех сторон и обжариваем в сковородке, на подсолнечном масле до золотисто-румяной корочки с двух сторон, примерно по 2 минуты. Приятного аппетита! 🤤 #пирожки #перекус Рецепты на каждый день