🖥 Аналитики NTech о трендах продуктового рынка в СМИ «Коммерсантъ» — В 2025 году на энергетические напитки приходилось 19% от всего денежного оборота в категории безалкогольных напитков. «Коммерсантъ» — Голень подорожала на 2% неделя к неделе, до 145 руб. за 1 кг, окорочок и бедро – на 1%, до 150 руб. и 136 руб. соответственно. Фарш механической обвалки из мяса бройлера, используемый для изготовления полуфабрикатов, подорожал на 2%, до 60 руб. за 1 кг. «Forbes» — Рынок кондитерских изделий в 2025 году вырос к 2024-му на 1% в натуральном выражении и на 16% в рублях, составив 3 550 000 т, или 2,150 трлн руб. «Российская газета» — По итогам 2025 года продажи яиц в натуральном выражении выросли на 9% по сравнению с 2024 годом. При этом в денежном выражении рынок сократился на 13%. «Лента.ру» — Аналитики NTech указали на заметное укрепление позиций умеренных продуктовых дискаунтеров. «ИНК.» — Розничные продажи восточных сладостей в 2025 году в натуральном выражении снизились на 6%. «ИНК.» — По итогам всего 2025 года NTech зафиксировал кратный рост продаж из кофейных точек в сетевой рознице: продажи готового кофе увеличились на 88% в натуральном выражении, чай прибавил 69%. «Вечерняя Казань» — Аналитики NTech прогнозируют, что в ближайшие пять лет индейководство в нашей стране будет расти на 3-5% в год. «Зооинформ» — Рационы для домашних животных показали рост: объём реализации кормов для собак в кг вырос на 9%, а в рублях – на 15%. Продажи кормов для кошек увеличились на 7% в натуральном выражении и на 15% – в денежном. «Агроэксперт» — Спрос на фасоль в перерасчете на кг в 2025 году упал на 5%, а на кукурузу – на 10%. #сми