"Сыроварня" Урицкого 94 "Паштет из куриной печени" Нежный куриный паштет с гладкой текстурой и сливочным вкусом. Апельсиновый конфитюр его дополняет, добавляя немного горечи. Подают с 4 гиганскими кусками хорошего хлеба 😄 "Тар-тар из оленины" Нарезка мяса оставляет желать лучшего, но если конечно не была задумка нарезать его тонкими полосками вместо кубиков. Впрочем, на вкус это не сильно влияет, а по вкусу тар-тар не плох. Специи не перекрывают оленину и с хлебцами хорошее сочетание "Четыре сыра" Тесто тонкое, сыра мало, он слабовыражен. 4 сыра смешались в один. Слегка выделяется дор-блю. От сырной пиццы в "Сыроварне" ожидалось большего "Ньокки с томленой уткой" Красивые картофельные ньокки, сливочный соус, мягкая утка. По соли очень хорошо, вкусное сытное блюдо "Котлета по-киевски" Неожиданно было увидеть ее в меню итальянской кухни. Котлета немного сухая. Пюре это просто мятый картофель с горой лука. Ни то ни другое совершенно не соленое 😒 "Пирог с голубикой" Тарт и маслянистый крем, главной составляющей выступает голубика. Но на 1100 рублей можно было просто купить голубики 😄😢 Ничего интересного. Нужно наверное было уделить больше внимания конкретно блюдам и закускам из сыра, чтобы ресторан смог раскрыться. Может в следующий раз 5/11⭐️