Аскеза на мучное (7 дней) Суть: Никакой выпечки из муки высшего сорта. Зачем: Это не про похудение. Это про ясность. Сахар в хлебе и углеводы дают быстрый дофамин, но за ним всегда следует яма — усталость и раздражительность. Через 3–4 дня без «быстрых углеводов» вы удивитесь, сколько на самом деле у вас энергии. Вы перестанете быть заложником скачков инсулина и начнете чувствовать настоящий голод, а не эмоциональный.