​​🇬🇷👨‍🍳 Друзья,мы продолжаем знакомить Вас с кухней Эллады и предлагаем Вашему вниманию очень быстрый и легкий рецепт — 🍲 Траханас постный (Τραχανάς νηστίσιμος) История: Траханас — одна из самых древних заготовок. Его сушили летом, чтобы зимой было чем согреться 😍 Эллины говорят: «Если есть траханас — зима не страшна» 😊 Ингредиенты: 100 г траханаса 1 л воды или овощного бульона 2–3 ст. л. оливкового масла соль Приготовление: Доведите воду до кипения. Всыпьте траханас, варите 10–15 минут, помешивая. В конце добавьте масло. Получается густо, просто и очень по-домашнему. Блюдо, которое не кричит — оно тихо согревает 🤗 #еда #рецепты #кухня Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ Вступай в группу 🇬🇷 Подпишись и включи уведомления ✅ Канал в ВК ➤ https://vk.ru/im/channels/-231215742 Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece