Пирог шоколадный с грушей 📝 Ингредиенты: ▫️яйцо – 3 шт. ▫️соль – щепотка ▫️сахар – 170 г. ▫️ванилин – 1/3 ч. л. ▫️молоко – 140 мл. ▫️растительное масло – 80 мл. ▫️мука – 200 г. ▫️какао-порошок – 50 г. ▫️разрыхлитель – 5 г. ▫️груши – 3 шт. (+2 для украшения) ▫️темный шоколад – 50 г. 🍽️ Приготовление: 1. Добавляем щепотку соли в яйца и взбиваем миксером 1 минуту. Далее добавляем сахар и ваниль, взбиваем до белой пены. 2. Вливаем молоко, масло, просеиваем муку с какао и добавляем разрыхлитель. С помощью лопатки соединяем все ингредиенты до однородности. 3. Груши нарезаем кубиками, добавляем к тесту вместе с шоколадом и перемешиваем. 4. Переливаем тесто в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. Проверяем готовность сухой деревянной палочкой. Кулинария