Сальмонеллу нашли в продукции «Петелинка» Роспотребнадзор обнаружил сальмонеллу в продукции популярного мясного бренда «Петелинка». Опасные бактерии выявлены сразу в трёх видах продукции: ✖️Фарш куриный; ✖️Шницель; ✖️Филе грудки. ❗️Крупные сети магазинов проведут лабораторные исследования товаров поставщика. Результаты предыдущих исследований были удовлетворительные. ✅Что делать? Если у вас дома есть продукция «Петелинка» — внимательно проверьте упаковку и сроки годности. При малейших сомнениях — лучше отказаться от употребления и вернуть товар в магазин. 📌Губительной для сальмонелл является высокая температура - при 70 градусах они гибнут в течении 5 - 10 минут, Однако для ликвидации сальмонелл в больших кусках мяса и плотных продуктах требуется более длительная их обработка при высокой температуре.