473просмотров
13.9%от подписчиков
22 февраля 2026 г.
📷 ФотоScore: 520
Собрала вам потрясающий рецепт блинов 😘 Ингредиенты
(Это пол порции
4 ~ 15 шт.)
- Молоко 500 мл (у меня овсяное)
- Яйца 3 шт.
- Сахар 1 ст. л. (У меня кокосовый)
- Мука 5 ст. л. С горкой.
- Сода 0,3 ч.л.
- Соль 1/2 ч.л.
- Масло сл. 50-70 гр. (у меня ГХИ 50гр.) Приготовление:
1️⃣Разбить 3 яйца (комнатной температуры), добавить сахар и взбить венчиком или вилкой. 2️⃣Добавить соль, соду и половину молока (тёплого). 3️⃣Все перемешать до однородной консистенции. 4️⃣После в получившуюся массу добавить муку и хорошо смешать (можно миксером), и сразу после того как вымесите муку, добавить остаток тёплого молока. 5️⃣Добавить растопленного масло ГХИ. 6️⃣Дать постоять тесту 30-40 минут по комнатной температуре чтобы цельнозерновая мука разбухла. 7️⃣После того как тесто постоит 30-40 минут, Выпекать на антипригарной сухой сковороде. Приятного аппетита 🩷💛💚💙