Вкус жизни | Рецепты

Курица в азиатском стиле 🍗 📕Ингредиенты: 🍗Грудка - 400 г 🍾Соевый соус - 20 мл 🌽Кукурузный крахмал - 1 ст.л. 🥄 Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Соус: 🍚Сахар - 1 ст.л. 🍾Соевый соус - 30 мл 🍾Устричный соус - 1 ст.л. 🍾Рисовый уксус - 1 ч.л. 🍾Кунжутное масло - 1 ст.л. 💦Вода - 100 мл 🌽Кукурузный крахмал - 1 ст.л. 🫑Сладкий перец - 1 шт 🧄Чеснок - 2 зубчика 🧅Зеленый лук 🫚Имбирь по желанию свежий - 1 ч.л. 🧡🧡🧡🧡 на 100г: 126|16.5|3.7|5.6 🤩Вкус жизни | Рецепты →

Сочные чебуреки без теста🤌 📕Ингредиенты: 🍗Филе куриное - 300 г 🧅 Лук- 1 шт. 🌿 Петрушка 🥚Яйцо - 1 для фарша, и 1 для смазывания 🫓 Лепешки ( у меня сырные, 6 шт.) 🧀Сыр - по вкусу 🍾Растительное масло - для жарки 🧂Соль, специи по вкусу 📕Приготовление: 1. Сделать фарш: пробить блендером курицу и лук, добавить яйцо, соль, специи 2. На лепёшку выложить фарш, посыпать сыром, края смазать яйцом и свернуть 3. Жарить с двух сторон на медленном огне под крышкой на растительном масле 🧡🧡🧡🧡 на 1...

Идеальный вкусный и полезный сбалансированный завтрак, который также станет идеальной закуской или перекусом, готовится за 10 минут😋 📕Ингредиенты: 🫓Тортилья - 5-6 шт 🥩 Фарш (любой на ваш вкус) 450-500 г. 🥫 Соус Цезарь 🥬 Салат айсберг 🍅 Помидор 🧀 Твердый сыр 🍾Оливковое масло(для жарки) 📕Приготовление: Подготовьте фарш, добавьте в него любимые специи, идеально подойдет приправа для курицы, соль и черный перец, если фарш нежирный можно добавить в него полстакана молока, чтобы фарш не был ...

Рождественский штоллен🥮 📕Ингредиенты: 🧈Масло сливочное 150 гр 🍚Сахар 180 гр 🥚Яйцо 2 шт 🥛Творог 180 гр 🍚Мука 430 гр 🍚Разрыхлитель 10 гр 🍓Сухофрукты 300 гр 🌰Орехи 100 гр 🍊Апельсин 1 шт 📕Приготовление: Все ингредиенты комнатной температуры. Для теста мягкое масло взбиваем с сахаром, добавляем яйца, творог, снова взбиваем, добавляем половину муки, сухофрукты, перемешиваем и затем вторую половину муки с разрыхлителем и замешиваем тесто (получится 2 штоллена). Формируем штоллен и ставим вы...

Бургеры в лаваше🍔 📕Ингредиенты: 🫓Тортилья 5 шт 🍅Кетчуп 🥩Фарш 300 гр 🧀Сыр плавленый 10 ломтиков 🧂Соль перец Соус: 🥫Майонез 5 ст.л 🥫Кетчуп 5 ст.л 🥫Горчица 2 ч.л 🧅Лук 1/2 🥒Огурец соленый 2 шт и рассол 2 ст.л 🧡🧡🧡🧡 на 100г: 245|9.4|16.4|13.2 🤩Вкус жизни | Рецепты →

Гнезда с грибами и курицей в сливочном соусе🤌 📕Ингредиенты: 🍝Макароны гнёзда: 1 пачка 🍄Шампиньоны: 300 г 🍗Куриная грудка: 300 г 🌱Растительное масло: для жарки 🧅 Лук: 1 шт. 🥛Сметана: 3 ст.л 🧂Соль, перец и чеснок — по вкусу 🧀Сыр: 100 г 🌿 Зелень — по вкусу 💦Тёплая вода: 300 мл 🥛Сливки: 150 мл 🧡🧡🧡🧡 на 100г: 155|9.1|7|14.2 🤩Вкус жизни | Рецепты →

Очень вкусный обед🥓 📕Ингредиенты: 🥓бекон (на порцию 4 кусочка) 🥔картофельное пюре - на порцию около 4 столовых ложек 🍗2 куриных филе 🧅луковица 🍄‍🟫200г. шампиньонов 🧀тертый сыр - у меня моцарелла 📕Приготовление: Курицу режем на небольшие тонкие слайсы и маринуем любым способом - у меня копченая паприка, соль и чуть майонеза (убирала на ночь в холодильник). Собирать можно порционно в бокалах или пластиковых упаковках от сметаны/творожного сыра либо же полноценным рулетом в форме для запе...

Завтрак с форелью в тортилье🐟 📕Ингредиенты: 🫓 Тортилья 1 шт (42г или 50-60г лаваша) 🐟Слабосоленая форель 40г 🌿 Укроп 10г 🥬Салат айсберг 20г (для хруста, можно опустить) 🧀Творожный сыр 25г 🍅Помидоры 40г 🧂Соль по вкусу 🧡🧡🧡🧡 на 100г: 148|8.2|6.7|13.6 🤩Вкус жизни | Рецепты →

🥐 Куриная самса в тесте фило 📕Ингредиенты: 🍗Куриный фарш – 600 гр 🥐Тесто фило – 500 гр (примерно 15 листов) 🧅Лук репчатый – 100 гр 🧈Сливочное масло – 100 гр 💦Вода – 50 мл 🥚Яйцо – 1 шт в фарш (+ 1 шт для смазывания) 🫙Кунжут – 1 ст.л 🧄Сушёный чеснок – 0,5 ч.л 🧂Соль и перец (по вкусу) 🧡🧡🧡🧡 на 100г: 226|12.1|11.9|18.7 🤩Вкус жизни | Рецепты →

Идея простого и очень вкусного ужина😍 📕Ингредиенты: 🍗филе бедра курицы 🥫2-3 ст.л. кетчупа или кисло-сладкого соуса чили 🥫1 ч.л. зернистой горчицы 🍯1 ч.л. мёда 🥫немного шрирачи по желанию 🍄‍🟫шампиньоны 🧅лук 🍅черри 🥛400г. сливок 20% (может понадобиться больше) 💦немного кипятка 📕Приготовление: филе бедра маринуем в кетчупе, горчице, меде, шрираче и соли и обжариваем на сильном огне, до полной готовности не доводим, только до золотистого цвета, отдельно отвариваем картофель на пюре. Уб...