Канал, созданный для представления общественности барменов и популяризации барной культуры. По сотрудничеству: @Dispetcher_barov
Апельсиновое вино (vin d'orange) ➖➖➖➖➖➖➖ Ингредиенты: розовое вино — 1,5 л водка — 250 мл темный ром — 100 мл ваниль — 1 стручок, разрезанный пополам мелкий сахар — 400 г апельсины "Королек", нарезанные — 5 шт. лимон, нарезанный — 1 шт. ➖➖➖➖➖➖➖ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Налить вино, водку и ром в большую миску. Добавить семена из стручка ванили, сам стручок и сахар. Добавить кусочки лимона и апельсина. ➖➖➖➖➖➖➖ ✅Типичный бармен
Причина, по которой я не помню что вчера было
"Sandy island" (Песчаный остров) ➖➖➖➖➖➖➖ СОСТАВ: светлый ром — 40 мл грейпфрутовый сок — 50 мл сироп манго — 20 мл грейпфрут — 50 г ➖➖➖➖➖➖➖ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В рокс кладем грейпфрут и давим его мадлером. Наполняем коктейльный бокал, доверху колотым льдом и затем добавляем ром, сок и сироп. Перемешиваем всё ложкой. ➖➖➖➖➖➖➖ ✅Типичный бармен
5-ка вкусных коктейлей с джином 🔥Beautiful Gin Ингредиенты: ▪️Сок лайма - 15 мл ▪️Тоник - 100 мл ▪️Джин Хендрикс - 50 мл ▪️Сироп роза - 10 мл ▪️ Приготовление: Подавать в хайбол, лед розовый, метод билд, украсить розой и слайсом лимона и огурцом. 🔥 Beautiful G&T Ингредиенты: ▪️Тоник - 150 мл ▪️Джин Бомбей сапфир - 50 мл ▪️Питахая - 20 гр ▪️Арбуз - 25 гр ▪️Дыня - 30 гр ▪️Базилик - 7 листочков Приготовление: Наполнить вынный бокал кубиками льда, нарезать кубиками фрукты и положить в бокал, зал...
ЧЕРНЫЙ КОТЕЛ ➖➖➖➖➖➖➖ СОСТАВ: Егермейстер 30 мл. Текила 30 мл. Сок вишневый 100 мл. Сок лимона 20 мл. Ангостура 2 капли. ➖➖➖➖➖➖➖ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Все ингредиенты смешать в шейкере со льдом. Перелить через стрейнер в бокал. ➖➖➖➖➖➖➖ ✅Типичный бармен
Настойка на водке с мандаринами 🍊 Скоро магазины будут переполнены главным новогодним угощением. Запасаемся мандаринами и готовим яркую праздничную настойку из этого цитруса. Ингредиенты: 🔸 750 мл водки 🔸 5-6 мандаринов 🔸 250 г коричневого сахара (по желанию) Приготовление: 1. С помощью овощечистки или ножа аккуратно снимите оранжевую цедру с мандаринов, избегая белой горькой прослойки (альбедо). 2. Поместите цедру в банку и залейте водкой. 3. Если хотите, чтобы настойка была слаще, добавь...
Когда не заморачивались с названием 🥃
Сибирский мороз ➖➖➖➖➖➖➖ Ингредиенты: Джин 60 мл Сок лайма 15 мл Сироп клюква 15 мл Пиво имбирное ➖➖➖➖➖➖➖ Приготовление: Шейк. ➖➖➖➖➖➖➖ Гарниш клюква и розмарин. ✅Типичный бармен
Классический глинтвейн невероятно прост в приготовлении — с ним справится даже начинающий бармен 🥃