Маргинальный апелласьон

Термин «Кюве» в виноделии и вине вообще - эквивалентен слову «хуйня», по аналогии с «передай вон ту хуйню», без негативного окраса. Не знаешь, что это, называешь словом "кюве". Цитата дня.

Профессиональное комьюнити, что в баре, что около вина, все ждут ахуенного повышения цен. Пиво, вино, домино, все дорожает. Опять. Кроме стоимости нашего труда.

Я кстати тоже время потратил, что бы додуматься как читать.

Выпил вчера этой бурды и не о чем не жалею. Отличное вино для скейтбординга. Я было дело раньше так и развлекался. Вино со вкусом 5 утра, пустых улиц и духоты. Когда перемороженное вино совершенно не важно какого цвета болтается в рюкзаке и никакого бокала кроме так горлышка бутылки не предусмотрено. Не могу представить ситуацию в которой я бы еще его решился выпить второй раз.

Боже, как я люблю сладкое. Русский айсвайн с какой-то зубодробительной кислотностью. Если его чуть крепануть джином и отстирывать, можно как гимлет пить. А вообще он по осеннему уютный, там много всего, но мы с друзьями сошлись на ВОТ ЭТО НУ ПРЯМ ВАЩЕ АЙВОВОЕ ВАРЕНЬЕ КАКОЕТА. А у меня в голове устойчивая ассоциация с пожелтевшей листвой. То чувство когда вино вгоняет в меланхолию. Причуды воображения.

Что примечательно, культура потребления среднестатистического пельмешка или знания базового официанта, которому чаще всего едва ли за 20, а то и за 18 не то что бы вообще сформированы (вообще не сформированы) на местности в которой я обитаю. Но есть устойчивое мнение - сладкое вино, плохое вино. Интересно, чуть раньше вроде была обратная корреляция. Не разбираюсь = люблю сладкое. Все лыхны виноваты. Пиздец люблю сладкое, подготовлю некоторое количество постов про сладкие вина.

На дегустациях не был непростительно давно. Сегодня в Лаки Даке. Нэйчурал, био, веган, сустейнабилити.

Кто в теме, накидайте сладкой России не по конским ценам ✍️

Кстати, чат винного канала. Если вдруг кому оно надо: https://t.me/tiredwinech