Сервис-ЮГ-ККМ

Заглянули за кулисы «Мастерской Вкуса»! ⚙️ Друзья, делимся небольшим репортажем с нашего производства. Многие знают «Мастерскую Вкуса» по готовым изделиям — стильным барным стойкам, надежным стеллажам и нестандартной мебели для HoReCa. Но самое интересное всегда скрыто от глаз. В этом видео — лишь малая часть того, как идея превращается в реальный продукт. От конструкторского отдела, где Сергей Шевченко и его команда создают чертежи, до цехов, где под руководством Алексея Пахнева металл и дерево...

🔥 Краснодар! МАСТЕР-КЛАСС: Многофункциональное оборудование для предприятий общественного питания Компания «Сервис-ЮГ-ККМ» и бренд Convotherm приглашают шеф-поваров и рестораторов Краснодара на эксклюзивный мастер-класс. Вместе с нашими партнерами — компанией «Мелиус» — мы покажем, как современный пароконвектомат может повысить эффективность вашего производства. Разберем практические кейсы работы с сезонными продуктами Краснодарского края и приготовление идеальных базовых блюд. Оборудование — э...

🔥 HORETAIL PARTY 2026: Время оседлать хаос Более 500 профессионалов HoReCa и ритейла со всего юга страны снова на одной площадке. Никакой «воды» — только антикризисные стратегии, работающие кейсы и инструменты для сохранения маржинальности. 🎯 Преимущества участия: • Топ-эксперты по автоматизации, франчайзингу, HR, налогам и управлению • Панельные дискуссии с первыми лицами отрасли • Мастер-классы по прибыльному F&B, автоматизации и работе с командой • Бизнес-игра по внедрению изменений без соп...

Эленика Корелова, ресторатор, основательница сети кафе Zanoza и баров «Сельдерей»: «Коллеги, привет! Быть ресторатором сегодня — это решать уравнения со всеми неизвестными каждый день. Я строю сети Zanoza и «Сельдерей», и поверьте, я знаю, каково это, когда фудкост непредсказуем, а толковых кадров просто нет. На HORETAIL 2026 я не буду рассказывать сказки про идеальный бизнес в вакууме. Мы будем говорить о реальных вещах: как удерживать команду, сохранять качество при масштабировании и делать пр...

Гибкость и стиль: модульные шведские линии для отелей и санаториев 🍽️✨ Организация питания — это всегда вызов. Как накормить много людей быстро, красиво и без очередей? Ответ прост: правильное оборудование. Недавно на выставке в Анапе мы презентовали наши модульные шведские линии от «Мастерской Вкуса». И это именно то, что нужно современному HoReCa: ✅ Адаптивность: Модули МВ ШМЛР М1Х, МВ ШМЛР М2Х и островной модуль (1200х1100х900) легко комбинируются под любую площадь и геометрию зала. ✅ Эстети...

Сервис-ЮГ-ККМ pinned a photo