Рецепты хозяюшки👩‍🍳

🥒Обжаренные кабачки в кляре🥒 🍽 Пора порадовать себя вкусным блюдом! Ингредиенты: 🥒 Кабачки — 2 маленькие 🧄 Чеснок — 1 большой зубчик 🥚 Яйца — 2 шт. 😍 Сметана — 3 ст.л. 🌾 Мука — 3 ст.л. 🧂 Соль, черный перец, паприка — по вкусу Приготовление: 1. Посолите нарезанные кабачки и оставьте их на 15 минут, чтобы они пустили сок. 2. В миске смешайте муку, сметану, яйца и измельченный чеснок. Добавьте соль, перец и паприку. Хорошо перемешайте до однородности. 3. Каждый кусочек кабачка обваляйте в ...

Легкий завтрак 😋 🌟 Начните свой день с вкусного и сытного завтрака! Вот простой рецепт, который поднимет вам настроение! 📌 Ингредиенты: • 🥔 Варёный картофель - 3-4 шт. • 🍄 Шампиньоны - 3-4 шт. • 🥓 Бекон - по вкусу • 🥚 Яйца - 3 шт. • 🥛 Молоко - 150 мл • 🧂 Соль, перец, специи - по вкусу • 🧀 Сыр тертый - по желанию • 🌿 Свежая зелень - для украшения Приготовление: 1. Взбейте яйца с молоком и добавьте специи по вкусу. 🥄 2. В небольшую форму для запекания выложите, чередуйя нарезанный карт...

🍰 Торт из печенья с бананом 🍌 Ищете простой и вкусный десерт? Попробуйте наш торт из печенья с бананом! 💖 Форма: 15 х 15 см ИНГРЕДИЕНТЫ: • 🍪 Печенье с какао: 38 шт + крошка • 🍌 Банан: 1 шт КРЕМ: • 🥛 Сливки 33%: 200 г • 🍬 Сахар: 70 г • 🌼 Ванилин: по вкусу • 🍶 Сметана 20%: 400 г • 🍂 Желатин (блюм): 18 г • 💧 Вода: 95 г СЛИВОЧНЫЙ СЛОЙ (по желанию): • 🥛 Сливки 33%: 100 г • 🌼 Ванилин: по вкусу • 🍬 Сахар: 7 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Замочите желатин в 15 г воды на 10 минут. 2. Взбейте сливки с ...

🍽 Постные котлетки на ужин! 😋 📌 Ингредиенты: • 🧅 Луковица - 4 шт • 🌾 Гречка - 1 стакан • 🥔 Картофель - 3 шт • 🍄 Шампиньоны - 300 г • 🧂 Соль, специи - по вкусу Приготовление: 1. Обжариваем лук до золотистого цвета. Затем натираем на мелкой тёрке 3 картофелины. Отвариваем стакан гречки до готовности. В остывшую гречку добавляем половину обжаренного лука и натёртый картофель. Солим, перчим и хорошо перемешиваем. 👩‍🍳 2. Формируем котлетки и обжариваем на сковороде по 5-7 минут с каждой сто...

✨ ОМЛЕТ КАК В САДИКЕ ✨ Ингредиенты: 🥚 Яйцо - 5 шт. 🥛 Молоко - 250 мл. 🧈 Сливочное масло 🧂 Соль по вкусу Приготовление: 1. В глубокой миске разбиваем 5 яиц, добавляем 250 мл молока и щепотку соли. Легко перемешиваем до однородной массы. 2. Смазываем форму сливочным маслом, чтобы омлет не прилип! 🧈 3. Вливаем яичную смесь в подготовленную емкость и ставим в разогретую до 200°C духовку на 20-30 минут. Если все сделаете правильно, ваш пышный омлет вернет вас в ностальгические моменты детства, к...

🌟 МЯСО С КАРТОФЕЛЕМ В ГОРШОЧКЕ 🌟 🍖 Мясо - 200 г 🥕 Морковь - 50 г 🧅 Лук - по вкусу 🥔 Картофель - 300 г 🌶 Чёрный перец горошком - 4-5 шт 🍃 Лавровый лист - 1 шт 🧂 Соль - по вкусу Приготовление: 1. Мясо промыть, нарезать кусочками и обжарить до легкой корочки. 🔥 2. Морковь натереть на терке и обжарить вместе с луком до золотистого цвета. 🥕✨ 3. В горшочек сначала выложить обжаренное мясо, затем пассированные овощи и сверху нарезанный картофель. 🍽 4. Заполненный горшочек залить кипящей вод...

🌟 Салат из печеных перцев 🫑 Давайте приготовим вкусный и ароматный салат! Вам понадобятся: • 🫑 Болгарский перец — 3 шт • 🫒 Маслины без косточек • 🧅 Красный лук • 🌿 Кинза • 🌱 Петрушка • 🌿 Базилик • 🫒 Оливковое масло — 1 ст.л. • 🧄 Зубчик чеснока • 🍋 Сок лимона Приготовление: 1. Запекаем перцы при 220°C около 30 минут. 🔥 2. Перекладываем их в емкость, накрываем пленкой и оставляем на 10 минут. ⏳ 3. Удаляем кожицу и семена, нарезаем перцы на полоски. ✂️ 4. Режем маслины, зелень и лук. 🥗...

🍽 Котлеты по-новому 🧆 ✨ Ингредиенты: • Фарш 🥩 - 500 г • Болгарский перец 🌶 - 1 шт • Лук 🧅 - 2 шт • Чеснок 🧄 - 3-4 зубчика • Петрушка 🌿 - по вкусу • Яйцо 🥚 - 1 шт • Помидор 🍅 - 2 шт • Майонез (или сметана) 🥄 - 2 ст. ложки • Сыр 🧀 - 100 г • Соль и перец 🧂 - по вкусу 👩‍🍳 Способ приготовления: 1. В фарш добавьте соль, перец, нарезанный лук, измельчённый чеснок, петрушку и яйцо. Хорошо перемешайте! 2. Болгарский перец нарежьте кружочками и выложите в форму. 3. На перец уложите фарш, доб...

🍽 ПИРОГ ИЗ КАПУСТЫ ЗА 5 МИНУТ! 🥬🥧 ✨ Ингредиенты: Яйца — 3 шт 🥚 Сметана — 40 г 🍶 Майонез — 40 г 🍯 Мука — 25 г 🌾 Разрыхлитель — 1/4 ч.л. 🥄 Кукурузный крахмал — 1/4 ч.л. 🌽 Тушеная капуста — 320 г 🥬 Соль — 1/4 ч.л. 🧂 Укроп/зеленый лук — по вкусу 🌿 Моцарелла — 100 г 🧀 Твердый сыр — 30 г 🧀 Сливочное масло — 15 г 🧈 🔪 Приготовление: 1. В одной миске смешайте яйца, сметану и майонез до однородной массы. 🥄 2. В другой ёмкости соедините муку, разрыхлитель и крахмал. Затем добавьте к жидким...

🌟 САЛАТ «НЕЖНЫЙ» 🌟 Ингредиенты: 🌽 Кукуруза — 1 банка 🥚 Яйца — 4 шт. 🍗 Куриное филе — 1 шт. 🍄 Шампиньоны — 400 г 🥒 Огурцы — 2 шт. 🧀 (по желанию) Сыр — 150 г 🧂 Майонез — 3-4 ст. л. Приготовление: 1. В глубокой миске смешиваем кукурузу, отварные яйца, нарезанные мелко, кубиками куриное филе и обжаренные шампиньоны. 2. Добавляем нарезанные огурцы и майонез, тщательно перемешиваем. Если хотите, добавьте тертый сыр для ещё большей нежности! 🧀✨ 3. Выкладываем салат в форму, прижимая его. 4. О...