«По щам и рёбрам». Кулинарная лавка

🥩СТЕЙК-СРЕДА🥩 В главной роли сегодня самый любимый стейк наших гостей - Денвер🥩 И вновь мы делаем скидку в 2️⃣5️⃣🔣 570₽/100г ➡️ 430₽/100г Средний вес стейка ~ 250г ✅ С радостью замаринуем стейки для каждого, если вы напишите нам заранее😊 И обязательно дадим рекомендации для жарки мяса дома😋 Не бойтесь! Жарить стейки совсем не сложно🤌 ‼️С собой стейки не жарим, так как прожарка полностью потеряется‼️

🍲ПОСТНЫЙ БОРЩ❤️ Приготовили постный борщ на крепком овощном бульоне и запечённых абхазских лимонах вместо уксуса. Томили его почти сутки для насыщенного вкуса и аромата. Отдаём с постной сметаной для идеального баланса😊 620₽/720г 💡Так же можно приобрести порцию и отведать в лавке или дома☺️ Подадим его с поджаренным темным хлебом и постной сметаной 420₽/350г

😍Свежая партия говяжьих рёбер уже ждёт вас😋 Томлёные 12 часов и запеченные в соусе барбекю☺️

⭐️Спешлы на ближайшие дни ⭐️ • 🦆 Половина утка с глазированной молодой морковью и брокколи - 1900₽/ ~ 900г • 🫛 Гороховый суп с копчеными рёбра и беконом - 740₽/0,72л • 🍝Постная лазанья из чечевицы с веган моцареллой - 1480₽/ ~ 900г • 🍆 Печеные овощи для брускетты - 340р

☕️КОФЕ Мы наконец-то запустили нашу кофейную машину и готовы радовать вас ароматными и насыщенными напитками ☕️ Вы можете взять кофе с собой или насладится им у нас в лавке😊 Эспрессо - 190₽ Американо 0,2 - 220₽ Американо 0,3 - 250₽ Капучино 0,2 - 300₽ Капучино 0,3 - 330₽ Капучино 0,4 - 360₽ Латте 0,2 - 300₽ Латте 0,3 - 330₽ Латте 0,4 - 360₽

☀️Для всех, кто уже открывает сезон дачи и шашлыков, сегодня действует специальная цена на стейки с собой 🥩 Шикарное мраморные стейки кукурузного откорма - 570₽/100г ➡️ 400₽/100г ✅ С радостью замаринуем стейки для каждого и упакуем в вакуумную упаковку, если вы напишите нам заранее😊 И обязательно дадим рекомендации для жарки мяса дома и на природе😋 Не бойтесь! Жарить стейки совсем не сложно🤌 💡Так же маринуем под заказ: 🐖 шашлык из свиной шеи - 160₽/100г 🐂 шашлык из отруба Чак ролл из мрам...

🍽️ НОВЫЕ СПЕШЛЫ🍖 В спец преложениях максимум сочности и вкуса: 🥖Сендвич с рваным мясом свиных рёбер, барбекю и салатом Коул слоу - 480₽ 🍔 Бургер с рваным мясом свиных рёбер, горяичным соусом, кабачками ким-чи и Коул слоу - 650р 🍖 Рулька в горчично-медовом соусе с запеченым картофелем - 1850₽ 🍗 Нога индейки с сладкой морковью и брокколи - 1750₽ Так же в наличии постные позиции: 🫙 Соус аля-болоньезе из чечевицы - 590₽/350г 🥒 Малосольные огурчики - 120₽/100г 🥔 Запеченый мини картофель с че...

🔥Только из духовки 😍 Томлёные свиные рёбра с соусом барбекю💃

🍾 ПЯТНИЧНЫЙ НАБОР🍾 Что ещё нужно для хорошего вечера пятницы? 🥒 Малосольные огурчики с чесноком и хреном 🧡 Квашеная капуста 💟 Намазка из копченого сала 🍄‍🟫 Опята и лисички с хренодёром Специальный набор для всех ценителей прекрасного😊 1200₽

🍴БРАНЧИ В ЛАВКЕ⏰ 🕰️11:00-14:00 Меню: 🍳Шакшука с овощным соте / Чиабатта / Йогурт 🥓 Болтунья / бекон / страчателла 🐟Бриошь / Риет лосось / Яйцо 🧀 Горячий тост / паштет / луковый конфитюр / моцарелла 🥣 Пшёная каша / миндальное молоко / банан 🍞 Гренка / Корица / крем маскарпоне / кленовая карамель 💡 Наше стандартное меню на время бранча тоже работает😊