@оксана_видео_еда

Очень вкусная но есть недочеты

БОГРАЧ В КАЗАНЕ 1. Обжарьте говядину и свинину в казане. 2. Добавьте лук, затем морковь, жарьте. перемешайте. 3. Добавьте паприку и тмин, чеснок. 4. Добавьте картофель, перец, помидоры, 5. Добавьте копчёности и томатную пасту. 6. Залейте водой и тушите 40-60 минут. 7. Добавьте лавровый лист, соль, перец. 8. Бограч должен получиться густой, как суп-рагу.

ТЕХАССКОЕ РАГУ НА КОСТРЕ румяности. 1. Обжарьте говядину в казане до 4 2. Добавьте лук и чеснок, обжарьте. помидоры. 3. Добавьте болгарский перец и перемешайте. 4. Положите томатную пасту, 5. Добавьте фасоль и немного воды. 6. Тушите 30-40 минут до густого рагу. 7. Посолите, поперчите по вкусу.

Еще сделали сегодня 7 кг сыровяленой. Мы молодцы🔥. По докторской значит таааак…по вкусу огонь. Но нужно доработать. Дольше взбивать и использовать прям ледяной фарш. Эту съедим и сделаем еще👌

ЧАХОХБИЛИ НА КОСТРЕ 1. Курицу обжарьте в казане без масла до румяности. 2. Добавьте много нарезанного лука, тушите 10 минут. 3. Добавьте помидоры и чеснок. 4. Посолите, поперчите, добавьте паприку и хмели-сунели. 5. Тушите под крышкой 30–40 минут в собственном соку. 6. В конце добавьте кинзу и петрушку

УХА НА КОСТРЕ 1. В казан налейте воду, положите рыбу и доведите до кипения. 2. Снимите пену, добавьте лук и морковь. 3. Через 10 минут добавьте картофель. 4. Добавьте лавровый лист, перец горошком, соль. 5. Варите до готовности картофеля и рыбы. 6. В конце добавьте зелень и 50 мл водки. 7. Опустите на несколько секунд кусочек угля из костра для аромата. 8. Дайте ухе настояться 5–10 минут

Сохраняйте скоро все на природу🔥