Горелова Мария | сыровар | писатель | сетевик

Сегодня у нас вот такие булочки с прованскими травами и оливковым маслом.

Девочки, привет! Вчера пекла куличи. Нашла в интернете рецепт. Кулич сметанный. Решила попробовать. Приготовила половину порции. Задача стояла понять, сколько теста надо положить в форму, чтобы кулич подрос, и его шапочка оказалась выше формы. Все. Просто все говорят, что форму заполняют тестом на 1/3. Я послушно выполняю 🫡, но шапочка моя остаётся на дне. Убедилась, что теста должно быть больше, но конкретного значения у меня нет. Кулич сметанный, кстати, хорош. Думаю, в этом году остановлюсь ...

Привет! Помните эпизод из "Кавказской пленницы", когда Нина разбила сервиз, принадлежащий товарищу Саахову? У меня сегодня день готовки. Сначала было тихо. Потом по звукам стало понятно, что Никита "добрался до сервиза". Уборка продолжается. Раз уж шкафчик освободили, придётся аккуратно всё сложить... Правда, я ещё не решила - это удачное стечение обстоятельств или как?

Сегодня испекла чабатту с жареным луком. Надо делать чаще, чтобы руку набить.

С сыном учимся делать леденцы 🍭 Между прочим, один петушок 🐓- 2,5 х.е.

Поскольку пришлось мыть и убирать полочку, сделала 2 больших батона вместо привычных 4-х маленьких. Говорят, большому куску рот радуется.

Домашний сыр "Филадельфия". Красивый, сливочный, пастообразный. Этот так съедим. Из следующей партии сделаю Пасху под заморозку. Хотела понять, какой будет выход готового продукта - 807 г. Поняла 😌

Всем привет! Сегодня сделала генеральную уборку прихожей. По плану. Осталась только тумба на входе. Она у нас высокая и сейчас там лежит всё-всё-всё что на выброс. Просто иначе Никита снова разнесёт этот хлам по квартире и придётся собирать по не знаю какому кругу. Итак, я протёрла пыль с самых верхних горизонтальных поверхностей - это шкафы. Потом были двери, плинтуса, зеркала и пол. Самая миниатюрная по количеству уборки зона. Однако я как выжатый лимон. Начала весенней генеральной уборке поло...

#Дома_хозяйствую Вымыла сегодня все окна. Чего удовольствие растягивать на неопределённый срок? Сняла гирлянды. Без ног и рук, с чувством выполненного долга начала весенний сезон. Ещё предстоит поработать с домашними цветами. Но это уже больше в удовольствие. Парочка пакетов с детской изношенной одёжкой сегодня покинут наш дом. И ещё один собрала, чтобы передать нуждающимся. Игрушки мне торагать не дозволяют 😡, поэтому пока жду и расставляю по местам 🤦 Такие у меня #ТрудовыеБудниДомохозяйки Ка...