Lena_syhorykova

С наступившим Новым 2024 годом!

ХВ

Великолепный напиток после отдыха в стекле😋

Сделала новогодний блестючий джин😍

Пиво, которое не успели выпить, нужно превратить во что-то покрепче. Бражку ставила недельку назад, она уже готова к перегону. "Расконсервировала" аппарат, он скучал по мне с зимы. Впереди у него много работы, очень много яблок.

Водка будет👌 Была у меня бражка на солодовой дробине(правда после затирания для бурбона, кукурузка и ячменный солод) +4 кг сахара. В итоге после всех манипуляций получила 2 л 95,5% . Разбавила до 40% , добавила уголька (1ст л на литр), оставила где-то на 5-6 часов, и вуа-ля водочка фильтруется😊 К Рождеству "отдохнёт" и главное не спиться😁 Всех с наступающим!

Перегнала сырец из ячменно-кукурузного экстракта @domashnya_manufactura , благо его было немного и я быстро справилась, получила около 2,5 л 94% ароматного недоспирта☺

Слила яблочный бренди, который я делала из своих яблок, преимущественно из ароматной Антоновки. Мне досталось 11,5 л 55%, остальное ангелочки за год вылакали. Думаю на новогодние каникулы хватит☺ На этот раз заполнила бочку виноградом красным и белым+остатки вишни, что делала из концентратов. Часть того, что слила из бочки разбавила до 40%, часть оставила как есть -55%. Аромат офигительный, пробовать буду после "отдыха", как раз на новый год.

Следом опять поставила брагу на солодовом экстракте "рожь и ячмень", от того же производителя, что ставила ранее - @domashnya_manufactura В этот раз на 65 л бродилку забабахала 4 канистры + 2 пачки не турбо @bragman_ru виски спирит. А чего воду гонять, так больше выход будет🙄

Ах, как круто! Это первая и единственная настойка за это лето🙊