Кушать подано🥘

🧀 Мини хачапури Ингредиенты: 🍚 Творог — 360-400 гр 🥚 Яйца — 2 шт 🧂 Соль — щепотка 🧀 Сыр твёрдый — 80-100 гр 🌾 Мука — 4 ст.л Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте творог с 2 яйцами и добавьте щепотку соли. 2. На крупной терке натрите твердый сыр и добавьте его в массу. 3. Постепенно вводите муку и тщательно перемешивайте до однородности. 4. Переложите тесто на стол, сформируйте колбаску и нарежьте на порционные кусочки. 5. Каждый кусочек раскатайте в лепешку, положите в центр немного ...

🌟 Салат из печеных перцев 🫑 Давайте приготовим вкусный и ароматный салат! Вам понадобятся: • 🫑 Болгарский перец — 3 шт • 🫒 Маслины без косточек • 🧅 Красный лук • 🌿 Кинза • 🌱 Петрушка • 🌿 Базилик • 🫒 Оливковое масло — 1 ст.л. • 🧄 Зубчик чеснока • 🍋 Сок лимона Приготовление: 1. Запекаем перцы при 220°C около 30 минут. 🔥 2. Перекладываем их в емкость, накрываем пленкой и оставляем на 10 минут. ⏳ 3. Удаляем кожицу и семена, нарезаем перцы на полоски. ✂️ 4. Режем маслины, зелень и лук. 🥗...

🌟 Бомбический салат 🥗 Ищете, чем удивить своих близких? Этот салат — настоящая находка! 💥 🍃 Ингредиенты: • Листья Романо или айсберг 🥬 • Пикантная руккола 🌱 • Полезный кейл 🌿 • Нежное филе курицы (1-2 шт) 🍗 • Яркие помидоры черри 🍅 • Хрустящий огурец 🥒 • Сытная киноа (100 г) 🌾 🌶 Для соуса: • 2 ч. ложки соуса карри • 1 ст. ложка сметаны 🥄 • 1 ст. ложка майонеза • 2 ст. ложки соевого соуса 🍜 🧑‍🍳 Приготовление: 1. Обжарьте курицу, нарезанную кубиками, с приправой карри и солью до зо...

🍰 Десерт за 15 минут 🕒 Хотите порадовать себя чем-то сладким, но не тратить много времени? Этот рулет — идеальный вариант! 💖 Ингредиенты: 🧀 250 г мягкого творожка без сахара 🥚 2 яйца 🧁 1/2 ч.л. разрыхлителя 🍯 1-2 ч.л. сахара или мёда 🌼 Ванилин на кончике ножа Приготовление: 1. Взбейте белки до пышной пены. 🎈 2. В отдельной миске смешайте желтки, 200 г творожка, ванилин, разрыхлитель и сахар до однородной массы. 🥄 3. Аккуратно соедините белки с желтковой смесью, перемешивая лопаткой. 💕...

✨🥪 Бутерброды со свекольной намазкой! 🥪✨ Ищете вкусный и полезный перекус? Эти яркие бутерброды с свекольной намазкой точно вас порадуют! 😋 🗒 Ингредиенты: • 🥕 Свёкла варёная – 200 г • 🧀 Творожный сыр – 1 ст.л • 🧂 Соль и сушёный чеснок – по вкусу • 🧀 Сыр (любимый) – 6 кусочков • 🍞 Хлеб (по желанию) – 2 кусочка • 🌿 Зелень и обжаренные грецкие орехи – для украшения 👩‍🍳 Приготовление: 1. Отварите свёклу и остудите. 2. Измельчите свёклу, добавьте творожный сыр, соль и чеснок. Перемешайте ...

✨ Рисовые котлеты с тунцом ✨ Ингредиенты: 🌾 Рис — 160 г 🐟 Тунец (консервы) — 2 банки 🧅 Лук — 1 шт 🥚 Яйцо — 1 шт 🌿 Зелень — по вкусу 🍞 Панировочные сухари — для обсыпки Приготовление: 1. Отварите рис до готовности и дайте остыть. 2. В глубокой миске смешайте отварной рис, тунец (предварительно разомните), нарезанный лук, яйцо и зелень. Хорошо перемешайте! 3. Сформируйте из полученной массы котлеты. 4. Обваляйте каждую котлету в панировочных сухарях. 5. Обжарьте на сковороде под крышкой с об...

Легкий завтрак 😋 🌟 Начните свой день с вкусного и сытного завтрака! Вот простой рецепт, который поднимет вам настроение! 📌 Ингредиенты: • 🥔 Варёный картофель - 3-4 шт. • 🍄 Шампиньоны - 3-4 шт. • 🥓 Бекон - по вкусу • 🥚 Яйца - 3 шт. • 🥛 Молоко - 150 мл • 🧂 Соль, перец, специи - по вкусу • 🧀 Сыр тертый - по желанию • 🌿 Свежая зелень - для украшения Приготовление: 1. Взбейте яйца с молоком и добавьте специи по вкусу. 🥄 2. В небольшую форму для запекания выложите, чередуйя нарезанный карт...

🌟 САЛАТ «НЕЖНЫЙ» 🌟 Ингредиенты: 🌽 Кукуруза — 1 банка 🥚 Яйца — 4 шт. 🍗 Куриное филе — 1 шт. 🍄 Шампиньоны — 400 г 🥒 Огурцы — 2 шт. 🧀 (по желанию) Сыр — 150 г 🧂 Майонез — 3-4 ст. л. Приготовление: 1. В глубокой миске смешиваем кукурузу, отварные яйца, нарезанные мелко, кубиками куриное филе и обжаренные шампиньоны. 2. Добавляем нарезанные огурцы и майонез, тщательно перемешиваем. Если хотите, добавьте тертый сыр для ещё большей нежности! 🧀✨ 3. Выкладываем салат в форму, прижимая его. 4. О...

Финики в шоколаде 🍫✨ Попробуйте нашумевший трендовый десерт, который покорит ваше сердце! 🥰 Ингредиенты: • Королевский финик 👑 • Шоколад 🍫 • Крупная соль 🧂 • Сыр маскарпоне 🧀 • Фисташка 🌰 Приготовление: 1. Очистите финик от косточки и измельчите фисташку. 2. Внутрь финика добавьте маскарпоне и посыпьте фисташкой, аккуратно закройте. 3. Уберите в морозилку на 25-30 минут ❄️. 4. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке. 5. Окуните финик в растопленный шоколад и посыпьте сверху ...

🌟 ХИНКАЛИ, КАК В ГРУЗИНСКОМ РЕСТОРАНЕ 🌟 🥟 Ингредиенты: 🧂 Для теста: • Мука - 1 кг 🌾 • Ледяная вода - 400 мл ❄️ • Соль - по вкусу 🧂 🥩 Для мясной начинки: • Говяжий фарш - 400 гр 🍖 • Бараний фарш - 400 гр (можно заменить на говядину) 🐑 • Лук - 2 шт 🧅 • Петрушка - 40 гр 🌿 • Кинза - 40 гр 🌱 • Кориандр/хмели-сунели - по вкусу 🌶 • Чёрный/красный перец - по вкусу 🌶 • Соль - по вкусу 🧂 👩‍🍳 Приготовление: 1. Смешайте муку с ледяной водой и солью, дайте тесту отдохнуть около 1 часа. ⏳ 2. ...