Кулинария|Вкусно и легко

https://t.me/kulinarvkus 👈Подпишись!

Суп из тунца. Ингредиенты: 🍲тунец кусочками в собственном соку – 200 гр 🍲консервированная фасоль – 350 гр 🍲протёртые томаты – 350 гр или 🍲помидоры – 4 шт 🍲лук – 1 шт 🍲растительное масло для жарки – 2 ст.л 🍲чеснок – 1 зубчик 🍲вода – 1 л 🍲соль – 1-2 ч.л 🍲прованские травы – 0,5 ч.л 🍲чёрный молотый перец – 0,25 ч.л 🍲зелень по вкусу https://t.me/kulinarvkus 👈Подпишись!

Постные пирожки с капустой. Ингредиенты: 🥯 теплая вода - 250 мл 🥯 прессованные дрожжи - 15 гр 🥯 сахар - 2 ч.л 🥯 соль - 2/3 ч.л 🥯 растительное масло - 4 ст.л 🥯 мука - 430 гр Начинка: 🥯 капуста - 700 гр 🥯 лук - 2 шт 🥯 морковь - 2 шт 🥯 соль, перец, сахар - по вкусу 🥯 томатный сок - по вкусу https://t.me/kulinarvkus 👈Подпишись!

Шашлык в духовке. Ингредиенты: 🍢Свинина - 1 кг (лопатка или шея) 🍢Лук - 2 шт 🍢Соль, перец по вкусу 🍢Соевый соус - 3 ст.л 🍢Лук - 4 шт 🍢Соль - 1 ч.л 🍢Сахар - 2 ч.л 🍢Сушеный базилик - 1 ч.л 🍢Уксус 9% - 1,5 ст.л 🍢Вода - 100 мл https://t.me/kulinarvkus 👈Подпишись!

Десерт «Шоколадное облако». Ингредиенты: 🍰мука - 40 гр 🍰какао - 20 гр 🍰сахар - 50 гр 🍰соль - 1 щепотка 🍰яйцо - 2 шт 🍰сода - 1/2 ч.л Мусс: 🍰яичный белок - 5 шт 🍰шоколад - 180 гр 🍰соль - 1 щепотка Глазурь: 🍰сливки 33% - 90 гр 🍰шоколад - 60 гр https://t.me/kulinarvkus 👈Подпишись!

Суп с фрикадельками. Ингредиенты: 🍲Фарш - 500 гр 🍲Лук - 1 шт 🍲Специи - по вкусу 🍲Яйцо - 1 шт Для супа: 🍲Лук - 1 шт 🍲Морковь - 1 шт 🍲Перец болгарский - 1 шт 🍲Помидор - 1 шт 🍲Картофель - 3-4 шт 🍲Рис - 100 гр 🍲Специи (соль, сушеный чеснок и паприка) 🍲Зелень - по вкусу https://t.me/kulinarvkus 👈Подпишись!

Капустные котлеты. Ингредиенты: 🥙Капуста - 500 гр 🥙Лук - 1 шт 🥙Морковь - 150 гр 🥙Крупа манная - 150 гр 🥙Соль, специи по вкусу 🥙Сухари панировочные 🥙Растительное масло https://t.me/kulinarvkus 👈Подпишись!

Жульен. Ингредиенты: 🥙грибы – 300-350 г 🥙куриное филе – 250 г 🥙лук – 0,5 шт 🥙сливки 33% – 250 мл 🥙сыр – 50 г 🥙мука – 1 ч.л 🥙соль, перец, приправа к курице и чеснок сушёный – по вкусу Выкладываем жульен в формочки, посыпаем сыром и ставим в духовку 180° 5-7 минут https://t.me/kulinarvkus 👈Подпишись!

Куриный рулет с сыром. Ингредиенты: 🍖куриный фарш – 1 кг 🍖лук – 1 шт 🍖болгарский перец жёлтый – 0,5 шт 🍖болгарский перец красный – 0,5 шт 🍖соль, перец чёрный и паприка копчёная – по вкусу 🍖сыр любой – 200 г 🍖гранатовый соус «Наршараб» – для смазывания https://t.me/kulinarvkus 👈Подпишись!

Манник. Ингредиенты: 🥮Манная крупа - 350 гр 🥮Кефир - 400 мл 🥮Яйца - 3 шт 🥮Сахар - 250 гр 🥮Растительное масло - 100 мл 🥮Разрыхлитель - 10 гр 🥮Ванилин https://t.me/kulinarvkus 👈Подпишись!