Karina Koks

Это удивительно и тупо одновременно — русский человек, находясь в Таиланде, вспоминает про армянскую кухню и пускает слюни…

Хотя в Ереване, даже если ты просто пришел посидеть и ничего не заказываешь, тебя не выгоняют. Однажды я зашла с детьми в ресторан, а у моей дочки была шаурма в руках, так нам мало того что не сделали замечание, так еще и тарелку под «нашу еду» принесли. Толерантность х2! 😉

Первые две недели ты в восторге: всё острое, пряное, вкусное. А потом начинаешь тихо охреневать, почему всё на одно лицо. Потому что набор ингредиентов один и тот же. Но самое жёсткое — это сахар и усилитель вкуса, которые кладут вообще везде. Даже в суп с понятным составом. Сахар вообще всегда на столе как приправа к любым блюдам, иногда его кладут прямо на тарелку (как на фото с лапшой «Пад Тай»). После десяти дней такой еды твои рецепторы превращаются в истеричек, которым всё мало. Спасаться ...

Ты начинаешь жить на одних чувствах: жарко — ок, вкусно — ещё, волна — класс. Без планов, без стратегий, без тревожных мыслей о том, что будет в четверг. На долгий срок, конечно, такой расклад не для всех, особенно тем, кто хочет результатов своего труда, зато пенсионерам на закате — самое то. Вот как раз такой реликтовой черепахой я здесь себя сейчас и чувствую, которая помнит динозавров и ей норм. Но главное, что я приобретаю от такой умственной пассивности, это, как ни странно, мудрость. Пото...

Долгий отдых в Таиланде — это когда ты наконец-то легально тупеешь. И никто тебе не указ. Всё вокруг такое спокойное и красивое, что твой мозг, который целый год без остановки варил кашу из мыслей, просто пожимает плечами и уходит в отставку по собственному желанию.

По пятницам у меня традиционные гастрообзоры столичных ресторанов, но сегодня я вам расскажу про тёмную сторону тайской кухни.👹

Боитесь высоты?

Орхидеи самые пафосные цветы, у них даже аромата нет, чтобы какие-то смертные не нарушали их личные границы своими ноздрями. Ловите картинки на обои🌸

Рубрика #милота сегодня пройдет в тайском контактном зоопарке . Эти шёлковые курочки свели нас с ума! 🐣